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蔬菜加工生產(chǎn)線維修的兩大方法你都掌握了嗎

更新時間:2022-04-02      點擊次數(shù):1238
  蔬菜加工生產(chǎn)線主要用于葉菜的清洗、消毒和切割,機(jī)體采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,嚴(yán)格按照國家食品出口標(biāo)準(zhǔn)。采用高壓汽泡水浴清洗,清洗能力大、清洗率高,經(jīng)旋翻到輸送網(wǎng)帶,在網(wǎng)帶上進(jìn)行高壓水流實現(xiàn)二次清洗,Z后傳送到案板上進(jìn)入下道工序。
 
  蔬菜加工生產(chǎn)線節(jié)省了大量的時間和成本,在工業(yè)發(fā)達(dá)的城市,自動生產(chǎn)線的維修成為熱點。自動生產(chǎn)線維修主要靠操作工與維修工來共同完成??扇斯?自動)調(diào)溫,預(yù)設(shè)風(fēng)量風(fēng)壓,適用范圍廣、實用性強。既可適用根莖類,葉菜類所有產(chǎn)品,也可適用因帶式等烘干設(shè)備不能加工的含糖類產(chǎn)品。衛(wèi)生條件好,易清洗,易維護(hù)。食品接觸部分為不繡鋼或全不銹鋼制作,*符合出口衛(wèi)生要求。該機(jī)結(jié)構(gòu)合理,噪音低,工作環(huán)境好,烘箱篩網(wǎng)采用了特殊工藝,平整度高,并使熱風(fēng)分布更均勻,提高了產(chǎn)品的成品率。
 
  蔬菜加工生產(chǎn)線維修的兩大方法:
 
  1.同步修理法:在生產(chǎn)當(dāng)中,如發(fā)現(xiàn)故障盡量不修,采取維持方法。使生產(chǎn)線繼續(xù)生產(chǎn)到節(jié)假日,集中維修工、操作工,對所有問題,同時修理。設(shè)備在星期一正常全線生產(chǎn)。
 
  2.分部修理法:自動生產(chǎn)線如有較大問題,修理時間較長。不能用同步修理法。這時利用節(jié)假日,集中維修工、操作工,對某一部分進(jìn)行修理。待到下個節(jié)假日,對另一部分進(jìn)行修理。保證自動生產(chǎn)線在工作時間不停產(chǎn)。另外,在管理中盡量采用預(yù)修的方法。在設(shè)備中安裝計時器,記錄設(shè)備工作時間,應(yīng)用磨損規(guī)律,來預(yù)測易損件的磨損,提前更換易損件,可以把故障預(yù)先排除。保證生產(chǎn)線滿負(fù)荷生產(chǎn)。
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